Bubur Sumsum Saus Gula Merah

Bahan Bubur :
• 100 gr tepung beras
• 2 lbr daun pandan
• 650 ml santan
• 1 sdt garam
Cara buat :
1. Campur semua bahan aduk-aduk supaya tercampur rata.
2. Lalu masak diatas api sambil diaduk hingga mendidih dan meletup-letup.
3. sisihkan
Bahan Siram :
• 1 sdm gula pasir
• 100 gr gula merah diserut
• 200 ml air
Cara Buat :
1. Masak bahan hingga gula larut dan mendidih,.
2. lalu saring. (kalo ingin saus agak kental bisa ditambahkan dengan 1 sdt tepung beras +air)
Penyajian :
Taruh dalam mangkuk bubur lalu siram dengan saus gula merah, siap dihidangkan.